Оренбуржцам рассказали о том, как правильно выбирать продукты на Пасху

Роспотребнадзор России опубликовал памятку о выборе продуктов к праздничному столу.

Текст: Полина Бойкова

Читать Orengrad.ru в
Оренград в ГуглНовостях
Оренград в Яндекс новостях

В этом году Пасха пройдет в воскресенье 2 мая. В преддверии праздника специалисты поделились основными правилами выбора яиц, творога и куличей. Так, первым делом при покупке яиц нужно обратить внимание на сроки годности и внешний вид. Образцовое яйцо обычно гладкое, ровное и имеет равномерный окрас. Обязательно рассмотрите скорлупу. Она не должна быть покрыта перьями, кровью или птичьим пометом. Не приобретайте яйца с рук и храните их исключительно в холодильнике. Сроки хранения:диетических яиц — до 7 суток, столовых яиц — от 8 до 25 дней, мытых яиц — не более 12 дней. Вареные яйца могут оставаться свежими только 36 часов.

При покупке творога важно обратить внимание на сроки годности, информацию о составе и изготовителе . Упаковка должна быть герметичной. Роспотребнадзор напоминает, что покупать творог с рук небезопасно, так как при изготовлении молочного продукта в домашних условиях не всегда соблюдаются необходимые требования.
Любимое пасхальное лакомство- кулич, тоже нужно выбирать с умом. Обращайте внимание на верхушку, она должна быть сухой. Если же она влажная, то кулич может испортиться еще до конца сроков хранения. Глазурь не должна быть липкой или с пятнами налета. На боковых поверхностях не допускаются подгорелости, пустоты и неровности.

Подписаться на новости orengrad.ru можно здесь.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите :

Сообщить об опечатке
Город Здоровье Общество Оренбург Праздники

ОБСУЖДЕНИЕ

(Ctrl + Enter)