Школьники Оренбуржья будут питаться по новым правилам

При разработке школьного меню специалисты обратят внимание на мнение родителей, учеников, а также воспользуются опытом  Новосибирского научно-исследовательского института гигиены.

Текст: Полина Бойкова

Читать Orengrad.ru в
Оренград в ГуглНовостях
Оренград в Яндекс новостях

4 августа в Оренбуржье состоялось заседание рабочей группы по подготовке к обеспечению школьников здоровым горячим питанием. Так, к участию в обсуждениях подключились не только эксперты и специалисты, но и представители родительских комитетов. На совещании обсуждались вопросы, связанные с организацией школьного питания. Не обошлось и без нововведений, так как Министерство образования стало сотрудничать с Новосибирским научно-исследовательским институтом гигиены.

Как рассказала редакции Orengrad первый замминистра образования Нина Гордеева, меню на 2021-2022 учебные годы составлено согласно программе Новосибирского научно-исследовательского института гигиены. Школы имеют право самостоятельно выбирать вид питания. 15 муниципалитетов выбрали для себя меню, составленное институтом гигиены. Благодаря этому можно будет отследить выполнение санитарно-эпидемиологических правил, так как в  каждом блюде будет указано количество соли, сахара и витаминов. Помимо этого были внесены изменения в меню для детей со специальным питанием, которые, например, страдают пищевой аллергией. Новая программа позволит из действующего меню выбирать те продукты, которые можно есть детям с некоторыми заболеваниями. Также в будущем планируется заключение договоров с поставщиками питания и школами. Это необходимо для  создания базы данных, в которой родители смогут подробно изучить питание ребенка в школьной столовой и по желанию скорректировать домашнее меню.

В настоящий момент в 42 муниципалитетах Оренбуржья разработано меню, в 15 из них оно на основе рецептурных сборников с учетом региональных особенностей. Также проверили все пищеблоки общеобразовательных организаций, которые по результатам получили паспорта. Специалисты составили графики размещения заказов и заключения контрактов на организацию питания и поставку продуктов. В целом школы готовы к новому учебному году, заявили в министерстве образования Оренбургской области.

Напомним, что школьники с 1 по 4 классы едят в школьных столовых бесплатно, а остальным ученикам родители должны оплачивать обеды. В прошлом учебном году в месяц выходило от 2500 до 3000 рублей.

Подписаться на новости orengrad.ru можно здесь.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите :

Сообщить об опечатке
Здоровье Новости Образование Общество

ОБСУЖДЕНИЕ

(Ctrl + Enter)

Катя

лучше бы порции больше сделали и еду горячей давали... нафиг нам ваш институт dash