В Оренбурге пройдут внеплановые проверки питания в школах и детских садах
В проверяющие комиссии могут войти и родители школьников. Также комбинаты школьного питания должны подтвердить безопасность и качественность своей продукции.
В Оренбурге во все образовательные организации были направлены письма с указанием провести внеплановые проверки комбинатов школьного питания. С учетом эпидемиологической ситуации в регионе необходимо усилить наблюдение за бракеражными комиссиями. Предлагают включить в них родителей. Всем образовательным учреждениям администрация города рекомендует запросить в комбинатах школьного питания подтверждения безопасности и качества своих продуктов.
Начальник управления образования Оренбурга Лариса Бебешко отметила, что в школах и детских садах детей обеспечивают горячим обедом на основании договоров с комбинатами школьного питания. Именно КПШ закупают и поставляют блюда в образовательные организации. Все продукты проходят через декларирование и систему контроля «Меркурий».
Подписаться на новости orengrad.ru можно здесь.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите :
ОБСУЖДЕНИЕ